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La Riviera, ça coule de source

Vous en avez fait le tour des pizzas napolitaines ? Passez aux romaines ! L’équipe des Fauves vient d’ouvrir son restaurant bistronomique à tendance provençale dans un décor aux murs de chaux et poteries imaginé par le studio Friedmann & Versace. Point fort,  la carte des pizzas à la pâte à longue fermentation (donc plus digeste)  qui devient croustillante en cuisant. On oscille entre les grands classiques et les plus inventives comme la Madrague avec poulpe, zestes de citron, persillade et mozzarella fior di latte. On reviendra !

Formule 17 € entrée/plat ou plat/dessert.

118, rue Lafayette, 75010 Paris
  01 86 52 41 41